丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“丝瓜炒鸡蛋”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜炒鸡蛋。
菜式简介
丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,具消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌丝瓜食用起来,味甘、瓜嫩、汤汁鲜美,为餐桌上又增添了一道美味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜两根
- 鸡蛋两个
- 辅助料
- 植物油20克
- 盐适量
- 大蒜2瓣