芝麻面包棒
芝麻面包棒是食·色分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“芝麻面包棒”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻面包棒。
菜式简介
孟老师的黑白芝麻面包棒,原本的早餐计划,怎奈近日吃食太多,几乎轮不上它了。无事手痒,还是把它从图片变成实品,放在几上,当做零食算了。
孟老师说,烤熟出炉,则外脆内软;多焖一下,便是整体酥脆。没有太去选择口感,只不过烤到自己喜欢的颜色而已,却成就了整体酥脆的口感。那也无所谓,当饼干吃吧,还耐存放。。。。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉100克
- 细砂糖8克
- 盐1/4小勺
- 水50克
- 干酵母1/8小勺
- 奶粉10克
- 黄油8克
- 辅助料
- 蛋白10克
- 黑芝麻1·5小勺