蓝莓山药
蓝莓山药是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓山药”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓山药。
菜式简介
山药营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等多种维生素和矿物质,在降血脂、降血糖、心血管保健、健脾胃方面也都有些很强的药用价值。铁棍山药是其中的一种,在补中益气、消积止渴等方面更胜一筹。这道蓝莓山药又加入了牛奶,在蛋白质方面又进行了补充。不论对老人还是儿童,都是不错的食品。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 铁棍山药400克
- 牛奶150克
- 盐1克
- 辅助料
- 蓝莓酱40克
- 牛奶15克
蓝莓山药的做法步骤
蓝莓山药做法技巧/窍门/补充说明:
生山药的粘液粘在皮肤上会痒痒的,所以建议带皮蒸熟后再剥皮,就能避免皮肤痒啦;没有裱花袋和嘴,直接用勺子舀成小堆,再淋上蓝莓酱也可以。
答配菜谱:山药与蓝莓的做法