清爽柠檬挞
清爽柠檬挞是漫香小屋分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“清爽柠檬挞”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清爽柠檬挞。
菜式简介
这款挞因加入了柠檬汁，酸酸甜甜的，比较清爽不腻，很值得一试哦。挞水的量约4寸的挞两个，挞皮有余。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油（挞皮）70克
- 低筋粉（挞皮）105克
- 蛋黄（挞皮）4克
- 水（挞皮）18ML
- 砂糖（挞皮）2克
- 盐（挞皮）1克
- 蓝苺适量
- 辅助料
- 细砂糖（挞水）35克
- 鸡蛋（挞水）60克
- 鲜柠檬汁（挞水）20克
- 淡奶油（挞水）36克
- 柠檬屑（挞水）少许
- 玉米淀粉（挞水）8克