牛油果加州卷
牛油果加州卷是宅的代名词分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“牛油果加州卷”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛油果加州卷。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 东北大米500克
- 烤紫菜适量
- 牛油果1个
- 火腿肠1条
- 胡萝卜1个
- 黄瓜1个
- 鸡蛋1个
- 肉松60克
- 辅助料
- 番茄酱30克
- 丘比沙拉酱30克
- 白醋2匙
- 盐1匙
- 白糖0·5匙
牛油果加州卷的做法步骤
牛油果加州卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋液里加少量水能使煎出的蛋饼更嫩。
2·煮好的米饭用饭勺轻轻翻转，让米饭迅速降温，而且不粘黏。
3·牛油果很嫩，不容易处理，过程中要注意用力轻。
4·这个寿司最好现做现吃，才能吃到牛油果的香浓。
5·切寿司时要注意用力轻，选择的刀一定要锋利。