【多味蛋挞】
【多味蛋挞】是quenny分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【多味蛋挞】”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【多味蛋挞】。
菜式简介
闲来无事，将蛋挞作为下午茶最好不过了。
用了现成的挞皮，只要调制一些蛋挞液就行了，坐在一边等上一会儿，香喷喷的蛋挞就出炉啦~~
这次是因为之前用了几个蛋白，只剩下了蛋黄，所以调制挞液的时候就把蛋黄全都加进去了，口感也不错呢~
材料：
蛋挞皮12个
蛋挞液：牛奶90g，淡奶油130g，细砂糖20g，蛋黄3个
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋挞皮12个
- 牛奶90克
- 淡奶油130克
- 辅助料
- 细砂糖20克
- 蛋黄3个
【多味蛋挞】的做法步骤
【多味蛋挞】做法技巧/窍门/补充说明：
1· 调制好的蛋挞液过筛之后的口感更加细腻；
2· 烤制的时候先放下层后放上层，这样能保证蛋挞底部充分受热起酥；