三鲜豆皮家庭版
三鲜豆皮家庭版是missida分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三鲜豆皮家庭版”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜豆皮家庭版。
菜式简介
三鲜豆皮是湖北名小吃,但由于主料是糯米,所以肠胃不是很好的人并不宜多吃,为了让三鲜豆皮更加老幼咸宜,我将糯米改成了大米,鲜肉也改为梅林午餐肉。节约了处理生肉的时间。早上一块三鲜豆皮再冲一碗紫菜汤,实在是美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 米饭3勺
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜1个
- 香菇8个
- 午餐肉0·5个
- 榨菜200克
- 辅助料
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 鸡汁1勺
- 盐0·3勺