圣诞姜饼屋
圣诞姜饼屋是坨坨妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“圣诞姜饼屋”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞姜饼屋。
菜式简介
平安夜,除了祝所有的朋友圣诞快乐,幸福平安!坨妈还有一个最重要的人要祝福,那就是我最亲爱的宝贝,每年的平安夜也是我家坨屁屁的生日,小家伙今天满四岁罗!妈妈没有什么太大的愿望,只要你能天天开心,平安快乐的过完每一天,就是妈妈最大的幸福了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉500克
- 辅助料
- 黄油100克
- 水80克
- 红糖粉50克
- 糖粉100克
- 鸡蛋60克
- 肉桂粉1/2小勺
- 蛋白40克
- 调味料
- 蜂蜜70克
- 姜粉2小勺
- 糖粉300克
- 柠檬汁2小勺(10ML)
圣诞姜饼屋的做法步骤
圣诞姜饼屋做法技巧/窍门/补充说明:
糖霜没有完全干透的时候,不要轻易去动它哦,房子还没有固定好的时候,很容易塌的,如果只是松散了还好说,大不了重新粘,要是塌下来的时候断裂了,那就前功尽弃了,所以一定要小心小心再小心!