单词饼干
单词饼干是零零烘焙分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“单词饼干”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的单词饼干。
菜式简介
记得好几年前刚接触烘焙的我就做了这款饼干,当时朋友们看到也赞不绝口,其实这个形状和英文都是拜饼干模所赐,而做法确是非常适合新手,算得上很好掌握的一款饼干了。此配方可做30块左右。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄油60克
- 低筋面粉120克
- 鸡蛋黄1个
- 细砂糖20克
- 辅助料
- 泡打粉2克
单词饼干的做法步骤
单词饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团捏成团就可以,不用揉,擀的时候也需要慢慢擀,不然不好成形;
2、饼干压好后取出放入烤盘的时候可以借助橡胶刮板来操作。