自制酸辣爽脆木瓜片
自制酸辣爽脆木瓜片是食尚煮易分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“自制酸辣爽脆木瓜片”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸辣爽脆木瓜片。
菜式简介
旅游区的街口,食街的小食店门口,或是步行街的两旁都能见到的酸辣木瓜片,有的用竹签穿起一串串摆在显眼处销售,价钱从3元到5元之间,一串也只有5、6片左右。自己动手做起来吧,超简单,实惠又卫生。做一大盆最多也就是10元钱上下,足够一大家人食用,家庭宴请聚餐,满桌的鱼肉菜肴,再来一两样自己制作的开胃小菜,贴心又完美!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青木瓜1个
- 小红辣椒3个
- 辅助料
- 绵白糖2勺
- 盐1勺
- 食用米醋200毫升
自制酸辣爽脆木瓜片的做法步骤
自制酸辣爽脆木瓜片做法技巧/窍门/补充说明:
木瓜去皮时要把绿色的表面刨刮干净,尽量切薄片,腌制的时间长一些更好吃。辣椒可以按个人喜好适量添加。米醋的量要能均匀渗透食材。
相关食材:木瓜