小公主生日蛋糕
小公主生日蛋糕是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小公主生日蛋糕”制作过程分26个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小公主生日蛋糕。
菜式简介
侄女快生日了,往年的生日蛋糕都是她阿姨给买的,今年,小丫头早早就和她阿姨打招呼了,叫她阿姨不用买了,说我会做蛋糕的。呃……接到这个光荣的任务后,真有点小紧张(我不会告诉你我前一天晚上做梦都做了一晚的蛋糕),特别是时间不充足啊,还要上班,只能抽早上上班前和中午下班的间隙完成,因为从来没试过这种卡通蛋糕,真正有点手忙脚乱,中间还有过放弃的念头,所幸最后还是按时完成了,但是因为时间仓促,细节完成得不是很满意,下次继续加油!
晚上下了班回把蛋糕带回老家,一屋子的人已吃完晚饭坐等上蛋糕,大家都对外型的口感连连夸赞,无奈我最大只有8寸模,蛋糕最后有点不够分哈,基本被几个小朋友分了,还不够吃,呃……看来是不是又得入个10寸模?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低粉60克
- 牛奶55克
- 玉米油50克
- 动物淡奶油600克
- 草莓适量
- 芒果适量
- 巧克力适量
- 进口食用色素少量
- 辅助料
- 细砂糖(加入蛋白)55克
- 细砂糖(加入蛋黄)10克
- 细砂糖(加入淡奶油)48克