生拌茼蒿
生拌茼蒿是聚味轩~W分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“生拌茼蒿”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生拌茼蒿。
菜式简介
茼蒿,含有特殊香味的挥发油,可消食开胃,其丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,特别适合高血压人士及脑力劳动者食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茼蒿150克
- 洋葱50克
- 辣椒1/2个
- 香菜1棵
- 蒜头适量
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 芝麻油1汤匙