生拌茼蒿
生拌茼蒿是【聚味轩～W】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生拌茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茼蒿，含有特殊香味的挥发油，可消食开胃，其丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，特别适合高血压人士及脑力劳动者食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：150克 | 洋葱：50克 |
| 辣椒：1/2个 | 香菜：1棵 |
| 蒜头：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 芝麻油：1汤匙 |