第七步:番石榴液里拌入融化的一般的吉利丁液拌匀。

第六步:奶酪隔水融化拌入打好的蛋黄糊。

第十步:震几下入冰箱冷冻4小時以上。到時取出脱模。

第五步:蛋黄加白糖搅拌至白糖融化颜色变浅。

第十五步:成品欣赏。

第三步:吉利丁片放入60克冷水泡软,隔水融化备用。

第十四步:成品欣赏。

第九步:将两种馅分别装入两个裱花袋,一起随意挤入模具。

第八步:奶酪糊加剩下的吉利丁液拌匀,形成两种颜色的慕斯馅。

第十二步:成品欣赏。

第一步:材料准备。(一个玫瑰花6连摸,一个6寸园模的量)

第二步:番石榴去皮去籽,加牛奶用料理機打碎,过筛两次备用。

第十六步:成品欣赏。

第十一步:成品欣赏。

第十三步:成品欣赏。

第四步:淡奶油打至渐显纹路。


