草莓可可裸蛋糕
草莓可可裸蛋糕是89燕子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“草莓可可裸蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓可可裸蛋糕。
菜式简介
节日 一家人团聚一起
餐桌上除了有各种美味的菜肴
添个美味的蛋糕再好不过了吧
一家人一起分享
甜蜜又美好
做了个草莓可可裸蛋糕
裸蛋糕算是现在超级流行的一款蛋糕了
不用努力的学裱花
烤好戚风蛋糕 然后奶油水果随意码码就好了
谁说随意不美呢
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄3个
- 细砂糖50克
- 水45克
- 玉米油30克
- 低筋面粉60克
- 蛋白3个
- 可可粉15克
- 热水40克
- 辅助料
- 淡奶油200克
- 炼乳15克
- 草莓适量
- 蓝莓适量
草莓可可裸蛋糕的做法步骤
草莓可可裸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1 原方子中加入15克白兰地,我没有,就换成水了,如果要加的话就加入在蛋黄糊中
2 面糊搅拌时不能用划圈搅拌,要刮拌,而且手法要轻
相关食材:草莓