小熊抹茶曲奇饼干
小熊抹茶曲奇饼干是燕清欣分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“小熊抹茶曲奇饼干”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小熊抹茶曲奇饼干。
菜式简介
个人比较喜好各式天然的色素,而绿色的抹茶是做饼干添色的不二之选,这款小熊抹茶曲奇饼干香甜的香甜中又带着些香香的抹茶味道,适合做下午茶点的同时也适合小朋友享用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低粉185克
- 抹茶15克
- 黄油135克
- 辅助料
- 砂糖40克
- 糖粉50克
- 蛋液25克
小熊抹茶曲奇饼干的做法步骤
小熊抹茶曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋液分次加放注意不要造成油水分离
2、现在是冬季我是直接放置醒的,天热时要放冰箱内醒置
3、融化巧克力也可以微波或是烤箱加热都可以
4、烤箱温度适个人烤箱而调节,烤制时最好就近观察以防烤糊了