-_-咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11
-_-咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“-_-咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
啊~露馅儿了？我承认自己喜欢的口味”偏咸少甜，逢怪必爱”的喜好，比较像大叔。
举凡甜腻浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron，一概兴趣缺缺。倒是咸鱼、腊肉、鳀鱼、橄榄才是我的真爱~假掰的将秋葵昵称为「小星星」，看看能不能遮掩一点儿大叔味！
……原本想用枸杞盘饰，结果改成略带警告意味的辣椒碎(怕看起来太养身，让不知情者一口咬下，会喷出三字经揑)。＝"＝凸
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 食材︰绞肉：250克 | 食材︰秋葵：8支 |
| 食材︰咸鱼：1小块 | 食材︰葱：1大匙 |
| 姜末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 调料︰糖：1/2小匙 | 调料︰米酒：2大匙 |
| 调料︰盐&白胡椒：适量 | -- |
-_-咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11的做法步骤
-_-咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11做法技巧/窍门/补充说明：
★不喜欢咸鱼的臭香，可以用「咸蛋」或「薄盐鲑鱼」替代。
★装饰可用枸杞取代辣椒丁，肉饼蒸熟后洒上进锅内再蒸1分钟。
★不知是「以毒攻毒」抑或是「负负得正」？这肉饼完全吃不出秋葵味儿。