^Q^咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11
^Q^咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11是貪吃橘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“^Q^咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的^Q^咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11。
菜式简介
啊~露馅儿了？我承认自己喜欢的口味”偏咸少甜，逢怪必爱”的喜好，比较像大叔。
举凡甜腻浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron，一概兴趣缺缺。倒是咸鱼、腊肉、鳀鱼、橄榄才是我的真爱~ 假掰的将秋葵昵称为「小星星」，看看能不能遮掩一点儿大叔味！
……原本想用枸杞盘饰，结果改成略带警告意味的辣椒碎(怕看起来太养身，让不知情者一口咬下，会喷出三字经揑)。 ＝"＝凸
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 食材︰绞肉250克
- 食材︰秋葵8支
- 食材︰咸鱼1小块
- 食材︰葱1大匙
- 姜末适量
- 辅助料
- 调料︰糖1/2小匙
- 调料︰米酒2大匙
- 调料︰盐&白胡椒适量
^Q^咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11的做法步骤
^Q^咸鱼小星星蒸肉饼☆蒸肉饼11做法技巧/窍门/补充说明：
★ 不喜欢咸鱼的臭香，可以用「咸蛋」或「薄盐鲑鱼」替代。
★ 装饰可用枸杞取代辣椒丁，肉饼蒸熟后洒上进锅内再蒸1分钟。
★ 不知是「以毒攻毒」抑或是「负负得正」？这肉饼完全吃不出秋葵味儿。