年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包
年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包是小惠子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包。
菜式简介
春节过后,我开始恢复做家常点心,今这款包子金灿灿的,吃口没什么变化,只是样子好看而已。希望能在兔年获得大丰收。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜80克
- 特精粉200克
- 辅助料
- 水适量
- 泡打粉2克
- 豆沙馅150克
- 葡萄干5个
- 酵母3克
年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包的做法步骤
年菜之二十大丰收----小南瓜豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:
1·做南瓜面皮时,因为南瓜泥水分含量高,故和面团时根据情况加适量的水。
2·面团已放水分估算:微波转好南瓜馅重量减半。仅作参考。
答配菜谱:南瓜与豆沙的做法