^(00)^ 台式芋头蒸肉饼 ☆蒸肉饼7
^(00)^ 台式芋头蒸肉饼 ☆蒸肉饼7是貪吃橘分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“^(00)^ 台式芋头蒸肉饼 ☆蒸肉饼7”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的^(00)^ 台式芋头蒸肉饼 ☆蒸肉饼7。
菜式简介
有趣的比例游戏︰
肉多一点就叫他「蒸肉饼」，芋头多一点就改名「芋丝饼」，最后加上香菜&胡椒粉，简直就是小吃摊欧！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 食材︰绞肉200克
- 食材︰芋头丝1碗
- 食材︰虾米2大匙
- 食材︰太白粉水2大匙
- 辅助料
- 调料︰ 酱油2大匙
- 调料︰五香粉1/2小匙
- 调料︰糖1/2小匙
- 调料︰米酒1大匙
- 调料︰盐&白胡椒适量
- 调料︰葱姜末1小匙
^(00)^ 台式芋头蒸肉饼 ☆蒸肉饼7的做法步骤
^(00)^ 台式芋头蒸肉饼 ☆蒸肉饼7做法技巧/窍门/补充说明：
★ 如果有空，可先炒香红葱头、香菇、虾米 再拌入肉馅，好吃加倍。
★ 没用完的芋头切丝或丁，冷冻保存。戴手套处理芋头防痒。
★ 改作芋丝饼时，太白粉水要加量。
相关食材：芋头