[荷美尔18般美味，“宴‘惊四座]---肠仔卷

菜式简介
　　非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品，也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过，味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张，用肠仔或烤肠做成中式肠仔卷，一口咬下去，有烤肠肉香味串杂着白面的清香，不错的口感，特别适合做早餐。。
　　成品图片有二次做的，一个是中筋粉，另一个是高筋粉，口感上高筋粉劲道些，但同样存在成品面皮不够平滑。