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雪梨炖冰糖

菜谱编号:173-592
雪梨炖冰糖是【L琪M】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨炖冰糖”。
雪梨炖冰糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上起来听见85岁的老妈咳嗽,吓得我赶紧出去买雪梨,连着五天每天蒸一个,吃到第三天就不咳啦,真是好办法!

雪梨炖冰糖主厨:L琪M

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
雪梨:1个冰糖:5/6块
辅助料用量
川贝粉:1克--

雪梨炖冰糖的做法步骤

  • 第三步:打开梨盖倒入川贝粉,在继续蒸15分钟
  • 第四步:等稍微冷却就可以食用啦
  • 第二步:盖上雪梨上半段作为盖子,水开后小火蒸45分钟
  • 第一步:雪梨挖去核,放进冰糖
  • 菜谱标签:糖水
    相关食材:冰糖

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