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糖霜山药豆

菜谱编号:172-060
糖霜山药豆是【丽制美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜山药豆”。
糖霜山药豆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山药:适量糖:30克
白醋:几滴--
辅助料用量
水:30克--

糖霜山药豆的做法步骤

  • 第二步:糖和水1:1的比例入锅中小火炒,至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。
  • 第一步:山药豆蒸熟。
  • 第三步:关火加入山药豆翻炒,加入白醋会使糖更快结晶,至结晶状态即可。
  • 第四步:甜蜜蜜的山药豆。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:山药山药豆糖霜

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