甘香花生
甘香花生是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“甘香花生”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甘香花生。
菜式简介
花生,味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
黄皮叶为芸香科植物黄皮的叶片。
功能主治:疏风解表,除痰行气。治温病身热,咳嗽哮喘,气胀腹痛,黄肿,疟疾,小便不利,热毒疥癞。
家里这边很多人种有黄皮树,每次煲花生的时候都喜欢摘些黄皮叶子一起煲,说这样煲出来的花生会更甘香,而且吃多了也不易胀气,看来还是挺有道理的。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生1000克
- 辅助料
- 大蒜一小把
- 八角3个
- 黄皮叶适量
- 盐适量