圣诞小饼干
圣诞小饼干是紫韵千千分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“圣诞小饼干”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞小饼干。
菜式简介
还有两天就是圣诞节了,周末做了点圣诞小饼干,给侄女带回家,小丫头看见这些小饼干,高兴得舍不得吃。小孩就是小孩,看见五颜六色的东西就是爱不释手。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉250克
- 蜂蜜30克
- 鸡蛋50克
- 辅助料
- 糖粉220克
- 黄油50克
- 蛋白30克
- 柠檬汁2ML
- 绿色素1滴
- 红色素1滴
- 黄色素1滴
- 橙色素1滴
圣诞小饼干的做法步骤
圣诞小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
打糖霜的时候要注意,用来画花纹的糖霜打浓厚点,至不流动为好。用来底色的稍微稀点,打至慢流动性,即打出来后,提起打蛋器,糖霜慢慢滴落即可。底色也可以用巧克力代替。