僵尸饼干
僵尸饼干是美美家的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“僵尸饼干”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的僵尸饼干。
菜式简介
本周开始已经算是进入到农历闰9月了,那么九月份过生日,闰月还要不要再过一次呢?这周5也就是10·31号,即将迎来一年一度的万圣节,虽然是西方的节日,但是确实是很嗨皮呀,最近到处都在雾霾的笼罩下,难道是妖魔鬼怪要来袭的前兆?
妖魔鬼怪哪里逃,统统都到我的嘴里来!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉70克
- 蛋黄3个
- 辅助料
- 蛋白2个
- 糖粉55克
僵尸饼干的做法步骤
僵尸饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉分次加入,否则糊糊会很干,很难搅拌开。
2、分次加入蛋白是为了防止消泡。
3、拌面糊的手法一定要注意,不能画圈,轻轻地翻拌。
4、用筷子沾点水,就能很容易的把黑芝麻粘上去哦!