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美味泡菜饼

菜谱编号：171-573

美味泡菜饼是【helenlin1117】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味泡菜饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

酸酸辣辣，非常可口！

美味泡菜饼主厨：helenlin1117

第二步：在盆中筛入面粉，建议过筛，不过筛的容易起面疙瘩；尝试的慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状；

第四步：锅中放入模具，在模具中滴入少许底油，油不必多。舀一勺面糊填充满模具，可以适当用勺子压一压，摊至两面金黄即可盛出食用。

第三步：再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀；

第一步：准备好所需配料，不喜欢香菜味道的可以省略；培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用，大蒜切成末放在一起备用；

美味泡菜饼做法技巧/窍门/补充说明：

用模具煎是可以让外形更好看。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：泡菜

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