水果布丁
水果布丁是chr3160860分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水果布丁”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果布丁。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 橙子适量
- 火龙果适量
- 白糖40克
- 洋菜粉15克
- 辅助料
- 香蕉适量
- 猕猴桃适量
- 水300ML
水果布丁的做法步骤
水果布丁做法技巧/窍门/补充说明:
熬糖水时,洋菜粉要慢慢加并不断搅动,防止结团。
容器先加熬制好的糖水,再加水果。因为洋菜熬制成的糖水很容易凝固,顺序反了,糖水遇到水果降温凝固,容器底部的空气排不净,布丁做出来会有气泡。
腌制水果出的水分不要。