烙单饼
烙单饼是康康1818分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“烙单饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烙单饼。
菜式简介
单饼,是北方常见的面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是我们山东人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮帮子疼,可见这单饼确实是韧劲十足。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 沸水适量
- 凉水适量
- 玉米油适量
烙单饼的做法步骤
烙单饼做法技巧/窍门/补充说明:
烙好的薄饼要放在容器里,盖上盖子或盖上厚些的干净毛巾防止薄饼干脆。