裸蛋糕
裸蛋糕是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“裸蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的裸蛋糕。
菜式简介
裸蛋糕是指蛋糕外层没有涂抹奶油或者奶霜,将材料最真实一面都展现出来,特别能挑起你的食欲
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水50克
- 色拉油50克
- 白砂糖30克(加面糊中)
- 低筋面粉75克
- 粟粉20克
- 可可粉10克
- 蛋黄4个
- 辅助料
- 蛋清4个
- 白砂糖60克
- 柠檬汁5滴