炒蒜薹
炒蒜薹是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒蒜薹”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒蒜薹。
菜式简介
炒蒜薹是一道家常菜肴。蒜薹搭配比较简单,多数和肉丝搭配炒制,也有的和鸡蛋搭配。烹制方法也是以炒制为多。但是用蒜薹和红烧肉搭配炖制,再加一点粉条,也是一道相当有特色的菜肴。今天的这款炒蒜薹,就是和猪肉搭配而成的家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜薹400克
- 猪肉150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 葱适量