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松鹤蛋糕

做菜达人@如莲静心
松鹤蛋糕是如莲静心分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“松鹤蛋糕”制作过程分32个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松鹤蛋糕。
松鹤蛋糕

菜式简介
  这是做给公公的生日蛋糕,之前准备做个一大一小的兔子或者长颈鹿之类的亲情画面,直到开做之前才决定做成松鹤,松代表长青,鹤代表长寿,有延年益寿、长命百岁之意,用这种方式表达我们对老人的心意,没有画画功底,做之前完全没底,还好做给自己家人的,没有压力,我在纸上练了好几遍,可在蛋糕上就不是那么回事了,奶油霜可不像笔那么好使唤。每次做蛋糕都是有满意之处,也有遗憾之处,吸取教训,总结经验,才能提高自己

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
低粉95克
牛奶40克
色拉油60克
90克
玉米淀粉8克
淡奶油250ML
鸡蛋5个
糖粉10克
辅助料
巧克力适量
淡奶油100ML
黄油100克
炼乳35克
进口色素适量

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