猪油肉丁酱油炒饭
猪油肉丁酱油炒饭是我家小饭桌分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“猪油肉丁酱油炒饭”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪油肉丁酱油炒饭。
菜式简介
用儿时的记忆中的美食与最家常的食材串起的无法抵挡的香滋美味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肥肉适量
- 瘦肉适量
- 青菜适量
- 胡萝卜适量
- 冷饭适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
猪油肉丁酱油炒饭的做法步骤
猪油肉丁酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1,猪油是关键,熬好后可以存放冰箱供以后使用
2,脂渣可以炒菜,也可以裹白糖作为小吃零食
3,酱油炒饭颜色尽量炒匀,平底锅颠锅的方法会比铲子翻炒更有效,大胆试试吧
答配菜谱:猪油与酱油的做法