玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干是东营小英子分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼干”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛格丽特小饼干。
菜式简介
玛格丽特小饼干是每一位烘焙爱好者的入门课，几乎每个人都做过，就我我入行三年来还是第一只做，不是懒，就是觉得简单。经过实践其实不然哦，看似简单的玛格丽特小饼干，要想做好，做的颜色均匀裂纹漂亮还真是要下功夫的！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉50克
- 玉米淀粉50克
- 无盐黄油60克
- 熟蛋黄1个
- 辅助料
- 盐0·5克
玛格丽特小饼干的做法步骤
玛格丽特小饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·混合的黄油面团若在天气炎热的季节，可将面团放在冰箱冷藏室半小时左右便于整形
2·鸡蛋要煮到完全熟，蛋黄干爽了才好压成蓉
3·蛋黄与面分类混合的时候要均匀，混合物色泽一致烤出来的成品才均