黑木耳韭菜饼
黑木耳韭菜饼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黑木耳韭菜饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑木耳韭菜饼。
菜式简介
喜欢黑木耳,炒、拌,入汤都很美味,家乡里还有人喜欢用它来做馅哦。而我这次就把它剁碎和韭菜一起做面饼。韭菜面饼是家里经常吃的一款早餐饼,加入了黑木耳很不错呢。
黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。
黑木耳铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血哦。
食材:黑木耳、韭菜、面粉
配料:精盐、食用油、清水
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳适量
- 面粉150克
- 韭菜100克
- 清水适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 精盐适量
黑木耳韭菜饼的做法步骤
黑木耳韭菜饼做法技巧/窍门/补充说明:
用的蔬菜有点多,面粉适合稠一些更好煎制。筷子搅起来有稍微的阻力。