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蓝莓蛋糕卷

做菜达人@吾爱烘焙
蓝莓蛋糕卷是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓蛋糕卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓蛋糕卷。
蓝莓蛋糕卷
耗时/难易度
口味其他
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
牛奶36克
色拉油30克
白砂糖20克
低筋面粉57克
粟粉15克
蛋黄3个
辅助料
蛋白霜材料:白砂糖适量
蛋白霜材料:蛋清3个
蛋白霜材料:柠檬汁3克
辅料:淡奶油80克
蓝莓果酱20克

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