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金黄小团子

菜谱编号:165-452
金黄小团子是【萌芽芽】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄小团子”。
金黄小团子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老家过年做的一种美食,颜色诱人口感软甜,太想吃了第一次尝试

金黄小团子主厨:萌芽芽

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面:200克小麦粉:400克
红薯:一个红枣:若干
红豆:200克白糖:一勺
发酵粉:半包--

金黄小团子的做法步骤

  • 第一步:玉米粉和小麦粉混合后发酵好
  • 第三步:红薯蒸熟
  • 第八步:我去吃了啊
  • 第七步:入锅蒸20钟就ok了
  • 第六步:把馅和红枣放进发好的面团中包严 放了几分钟就裂开了说明玉米面放多了 不过挺好看的
  • 第二步:红枣和红豆用来做馅
  • 第四步:红豆煮开花
  • 第五步:红薯和红豆混和 捣成馅泥 加一勺糖 根据自己的口味可多加
  • 金黄小团子做法技巧/窍门/补充说明:

    玉米面少放点太多了口感粗喜欢甜的多放点糖

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