土豆腊肠焖饭
土豆腊肠焖饭是manteng分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“土豆腊肠焖饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆腊肠焖饭。
菜式简介
夏天有一阵子上班时自带迷你电饭煲煮饭,做了好几回土豆腊肠焖饭。当时没条件提前煸炒土豆或者腊肠,只是把食材切好扔锅里,煮饭时也没有加调料,出锅时倒点寿司酱油,加点榨菜拌一下。用的电饭煲功能很简单,只有保温和煮饭两个功能,基本上半小时就能煮好了,一顿美味的午餐就这么简单。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米300克
- 土豆1个
- 腊肠1条
- 辅助料
- 香菇2个
- 海米适量
- 葱适量
- 生抽适量
土豆腊肠焖饭的做法步骤
土豆腊肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
煮饭时只加适量生抽,待煮好后如果味道太淡可以再加。
海米可以不加,或者换成虾皮可能更好。
葱也可以不加。可以换成豌豆,和土豆同煮。
答配菜谱:土豆与腊肠的做法