西红柿鸡蛋水饺
西红柿鸡蛋水饺是景色依然分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“西红柿鸡蛋水饺”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋水饺。
菜式简介
西红柿水饺保持了西红柿的营养外，略带点酸酸的味道很是开胃，如果喜欢酸甜的味道可以适量放点糖。以下的量是我们一家三口的量
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿1000克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 油适量
- 香油适量
- 盐适量
西红柿鸡蛋水饺的做法步骤
西红柿鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、西红柿尽量不要挑选熟透，那样水份不好控制切出来的丁也是软软的；
2、切馅及切好后渗出的汁一定要保留不要倒掉，和面时用；
3、西红柿水份大所以整个过程要特别流畅才行；
4、还有一点就是切好馅后先放上油和香油，除此之外一切材料都不要放这样才能保持西红柿特有的味道，把皮擀好后再在馅里放盐这点尤为重要！
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法