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蒜蓉粉丝蒸扇贝

做菜达人@美乐猪
蒜蓉粉丝蒸扇贝是美乐猪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜蓉粉丝蒸扇贝”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝。
蒜蓉粉丝蒸扇贝

菜式简介
  扇贝的肉质鲜美,营养丰富,最原汁原味,最鲜甜的吃法就是蒸了。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
扇贝8只
粉丝1把
蒜头3瓣
香葱2棵
朝天椒1/2个
生姜3片
辅助料
少许
酱油1勺

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸扇贝做法技巧/窍门/补充说明:

蒸的时候等锅中的水开了再加锅盖,大火10分钟左右即可,蒸的时间太久会影响口感,而且肉会回缩。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:扇贝粉丝

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