萌萌哒小松鼠饼干
萌萌哒小松鼠饼干是萧雪闲云分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“萌萌哒小松鼠饼干”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萌萌哒小松鼠饼干。
菜式简介
这款饼干我想做很久了，一直苦于没有磨具。终于有一天，我鼓起勇气打算自！己！做！虽然做模具的过程中还不小心被划伤了手指，但看到饼干出炉的那一刻，我觉得好值啊！因为真的好萌有木有！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉115克
- 可可粉15克
- 黄油50克
- 糖粉45克
- 鸡蛋23克
- 辅助料
- 巧克力适量
萌萌哒小松鼠饼干的做法步骤
萌萌哒小松鼠饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、易拉罐我用的是六个核桃的，我觉得软硬适中
2、做模具的时候，一定要小心不要被割伤，特别是弯起来之后两端的回弹力
3、接口处我是用透明胶固定的
4、我的这份黄色面团的量做这个饼干是偏多的，多出来的可以做别的造型
5、面团揉好之后，可以先放冰箱冷藏20分钟，这样压模毕竟方便
6、烤的温度时间请根据自家烤箱调节
菜谱标签：烘焙