手擀面
手擀面是兆佳笑笑分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“手擀面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀面。
菜式简介
很简单基本的手擀面,自己做没有任何添加剂,吃着健康
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋半个
- 辅助料
- 水适量
手擀面的做法步骤
手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
1想要更劲道,可以把半个鸡蛋变成一个,面里加1克盐。2千万不要心疼干粉,一定要多撒,不然面条粘在一起抖不开