久久鸭翅(懒人版,0难度)
久久鸭翅(懒人版,0难度)是lf@ydn·cn分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“久久鸭翅(懒人版,0难度)”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的久久鸭翅(懒人版,0难度)。
菜式简介
L先森一直对久久鸭、周黑鸭、哈哈镜这类的小吃情有独钟,无奈于这类小吃总是被各种曝光——黑作坊、过期肉、使用增香剂、添加有害化学成分等等。前些天,L先森吵吵着让我给他做久久鸭,作为一名贤良淑德的小媳妇儿,这小小的要求必须满足!在满足L先森的小小要求的同时,体恤自己也是要紧的事儿!于是,这个懒人版、0难度的久久鸭翅就酱紫横空出世啦!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭翅1500克
- 辅助料
- 卤料包适量
- 辣椒适量
- 生姜适量
- 花椒适量
- 冰糖适量
- 白酒适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 盐4勺
- 食用油适量
- 浓汤宝1块
久久鸭翅(懒人版,0难度)的做法步骤
久久鸭翅(懒人版,0难度)做法技巧/窍门/补充说明:
同样的方法可以卤制整鸡、整鸭(大火煮35分钟,筷子插进去没有血水渗出即可关火,焖30分钟捞出),鸭脖、鸭掌、鸭舌(大火15分钟,焖20分钟),以及各种素菜(3-5分钟,焖10分钟)。
相关食材:鸭翅