酸黄瓜炒牛肉

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酸黄瓜炒牛肉是catblack分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸黄瓜炒牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸黄瓜炒牛肉。

酸黄瓜炒牛肉

菜式简介
　　简单美味的家常炒菜，酸溜溜的很开胃哦！

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 酸黄瓜1罐; 牛肉3两

辅助料: 葱适量; 姜适量; 蒜适量

调味料: 酱油适量; 盐适量; 淀粉适量; 鸡精适量; 胡椒粉适量

酸黄瓜炒牛肉的做法步骤

酸黄瓜炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

1 如果觉得酸黄瓜太酸就用清水泡一会。

2 腌牛肉的淀粉少放点，我的就是手一抖放多了，结果炒出来的菜就过于黏腻啦，不过口感很好啊！

菜谱标签：热菜老人午餐川菜

相关食材：牛肉黄瓜

答配菜谱：牛肉与黄瓜的做法

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