肉圆黄瓜粉丝汤
肉圆黄瓜粉丝汤是小尧0209分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉圆黄瓜粉丝汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉圆黄瓜粉丝汤。
菜式简介
黄瓜汤有一种特殊的清香味,清淡可口。
黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。(来源:凤凰网健康)
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄瓜4根
- 猪肉末150克
- 西红柿1个
- 干粉丝1把
- 辅助料
- 盐适量
- 淀粉适量
肉圆黄瓜粉丝汤的做法步骤
答配菜谱:黄瓜与粉丝的做法