葡式蛋挞
葡式蛋挞是紷紷潴分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“葡式蛋挞”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡式蛋挞。
菜式简介
蛋挞经常做,挞皮都是买现成的,省事不过油大,还是自己动手做的挞皮好吃,这款是现成的挞皮做的,吃完这包就自己做。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋挞皮六个
- 鸡蛋1个
- 牛奶200克
- 炼乳2大勺
- 辅助料
- 白糖适量
葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
1、我家迷你烤箱温度不好掌握,我每次烤的时候都是175度15分钟,200度再烤10分钟。
2、糖的用量根据个人口感自己掌握。
3、初次做的时候温度和时间掌握不好,快熟的时候最好在烤箱前盯着,以免烤糊。