孜然鸡腿配孜然红酒汁
孜然鸡腿配孜然红酒汁是benli分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“孜然鸡腿配孜然红酒汁”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然鸡腿配孜然红酒汁。
菜式简介
我本来就是个厨师,是做西厨的。我们老板是瑞士人,他总是喜欢弄点新奇的东西,比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜,比如下面这个,味道还不错。喜欢的朋友可以做一下,不是很难做。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 带骨整鸡腿1个
- 洋葱1个
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 西芹2根
- 红酒200ML
- 烧汁(如没有可以换烧汁粉)150ML
- 调味料
- 孜然籽5克
- 孜然粉5克