番茄配方
番茄配方是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄配方”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软香酥,美如其名,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的中式点心。
自己动手做的软香酥,可谓是皮薄馅厚,爱吃中式甜点你,可以跟着番茄来小试身手哦!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一天 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉:170克 | 白云豆:300克 |
| 水:45克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白油:73克 | 细砂糖:5克 |
| 蛋黄液:适量 | -- |
番茄配方的做法步骤
番茄配方做法技巧/窍门/补充说明:
1,中筋面粉就是家里一半会用到的普通面粉。
2,白油就是起酥油,也可以用黄油,猪油等一样可以达到起酥的效果。
菜谱标签:小吃
相关食材:番茄

