土豆烧豆腐
土豆烧豆腐是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“土豆烧豆腐”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧豆腐。
菜式简介
最家常的土豆和豆腐,居然碰撞出别样的风味。快来试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 北豆腐半块
- 土豆两个
- 青椒一个
- 红椒一个
- 辅助料
- 蚝油两大勺
- 盐适量
- 土豆淀粉一小勺
- 清水适量
土豆烧豆腐的做法步骤
土豆烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1· 青、红椒不用太多;
2· 豆腐煎至定型,表面呈金黄色,漂亮而且容易挂上茨汁;
3· 茨汁不要太浓稠,微微使菜丁挂上一点儿即可;
4· 喜欢颜色深的,还可以调入一点儿老抽。
答配菜谱:土豆与豆腐的做法