人气馋嘴小零食——锅巴土豆
人气馋嘴小零食——锅巴土豆是花桑卓玛分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“人气馋嘴小零食——锅巴土豆”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的人气馋嘴小零食——锅巴土豆。
菜式简介
请输入菜谱描述
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个(一人量)
- 青辣椒半个
- 辅助料
- 盐1茶匙
- 花椒粉1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/2茶匙
- 辣椒面半袋儿
- 葱花适量
人气馋嘴小零食——锅巴土豆的做法步骤
人气馋嘴小零食——锅巴土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、我做的是一人的量,用了一个土豆,大家可以一次性多做些,煮土豆很费时间;
2、用筷子在土豆中间穿孔,能很快一次性穿过,说明已熟;
3、煎土豆时,不能翻动,一定要煎至两面焦黄,这样外酥里糯的味道才好吃。
相关食材:土豆