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甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼

做菜达人@喵咪仙森
甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼是喵咪仙森分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼。
甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼

菜式简介
  今天是七夕,中国的情人节,喵咪愿大家有情人的终成眷属,没有情人的美梦成真~
  这次,准备了两种豆馅,制作方法是一样的,包括莲蓉馅,芸豆馅,抹茶馅,都可以用这种方法制作,都是大同小异的,抹茶馅,就是在做好的芸豆馅里加入适量的抹茶粉就可以了哦~~中秋节快到了,肯定用的到的哦~

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
绿豆250克
白糖适量
普通面粉400克+300克
玉米油87克+150克
沸水228克
辅助料
红豆300克
清水适量
麦芽糖26克
少许

甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼的做法步骤

甜蜜七夕——酥皮红豆(绿豆)饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·豆馅一定要翻炒到很干燥才可以做馅料。
2·因为我要多做点给姥姥带去些,所以我这次做的分量有些大,大家可以按照比例减少些。

菜谱标签:儿童烘焙七夕
相关食材:红豆绿豆

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