丝瓜豆腐汤
丝瓜豆腐汤是MissChen分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“丝瓜豆腐汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜豆腐汤。
菜式简介
夏天吃不下饭那就多喝点汤汤水水吧,炸了一些肉没吃完我就把它们切成小块放到汤里一起煮了,炸过的肉吃起来很香呢。
中医认为丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜1根
- 豆腐1块
- 炸酥肉适量
- 辅助料
- 姜适量
- 盐适量
- 味精适量